قائمة طعام
قائمة طعام
تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2022-10-07 المنشأ:محرر الموقع
الفيتامينات المتعددة هي أقراص تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يعتقد الكثير من الناس أنه طالما أن نظامهم الغذائي معقول بما فيه الكفاية ، فليس هناك حاجة لتكملة الفيتامينات المتعددة. ولكن في الواقع ، من الصعب جدًا على الشخص التأكد من أنه يمكنه الحصول على ما يكفي الفيتامينات من خلال نظامه الغذائي كل يوم. نظرًا لأن الطعام بصدد المعالجة والتخزين والطبخ ، إذا لم تكن حذراً ، فقد تفوتك فيتامينات. أولئك الذين يأكلون بدقة شديدة سيفقدون الكثير من فيتامينات ب ؛ إذا كانت الخضروات غارقة في الإفراط ، فسوف تفقد الكثير من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ؛ إذا تم تخزين الطعام لفترة طويلة جدًا ، أو قد يقلل الطهي عن طريق القلي والخبز وما إلى ذلك ، فقد يقلل من محتوى الفيتامينات.
من يحتاج إلى تكملة فيتامين خاصة؟
تحتاج المجموعات العشرة التالية من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا إلى مكملات فيتامينات خاصة:
1. الأشخاص الذين يدخنون: لأن التدخين يستهلك الكثير من فيتامين C في الجسم ، يجب استكمال فيتامين C بانتظام.
2. الأشخاص الذين لديهم عبء عمل كبير والكثير من التمارين: يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى استكمال مجموعة فيتامين ب ، وهو مادة مهمة لتحويل الدهون إلى حرارة.
3. الأشخاص الذين يظلون مستيقظين في كثير من الأحيان: سيزداد إفراز الأدرينالين عندما تظل مستيقظًا ، ويتطلب تخليق الأدرينالين أيضًا فيتامين C ، لذلك يجب استكمال فيتامين C بكمية مناسبة.
4. أفراد الكمبيوتر أو العاملين في المكاتب: مشاهدة شاشة الكمبيوتر لفترة طويلة ، يختلف البصر والإجهاد العقلي للعمل عن التعب من العمل البدني ، ويجب استكمال فيتامين (أ) بكمية مناسبة.
5. النساء الحوامل وأمهات الرضاعة الطبيعية: أثناء الحمل ، تنمو أنسجة الأم والجنين بسرعة ، ويزداد تحويل حمض الفوليك ، وهناك نقص في فيتامين B6 ، والذي ينبغي استكماله يوميًا. ومع ذلك ، فإن كمية فيتامين (د) لا تحتاج إلى زيادة أكثر من اللازم ، لأن الكثير من فيتامين (د) يمكن أن يسبب الكثير من الكالسيوم في دم الطفل.
6. النباتيون: النباتيون على المدى الطويل عرضة لعدم وجود فيتامين (د) وفيتامين ب 12 لأنهم لا يأكلون طعام الحيوانات.
7. قم بالتمارين الشاقة في كثير من الأحيان: مجموعات فيتامين E و B تشبه السبانخ التي تأكلها Popeye في الرسوم الكاريكاتورية ، مما قد يجعلك في حالة تأهب ، متفجرات وحيوية.
8. الأشخاص الذين يفقدون وزنهم: بعد 20 دقيقة من التمرين ، سيتم استخدام الدهون كطاقة ، ويساعد فيتامين B2 التمثيل الغذائي للدهون.
9. يمكن للأشخاص الذين يعانون من التهاب عن طريق الفم المتكرر: فيتامين B2 يمكن أن يحسن بشكل فعال الشفاه والغشاء المخاطي عن طريق الفم.
10. الأشخاص المعرضون للتوتر: قبل مكافحة الإجهاد ، تأكد من إضافة مجموعات فيتامين C وفيتامين ب ، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم.
يلاحظ عند تناول الفيتامينات
يمكن أن تلعب الفيتامينات بالفعل دورًا في تعزيز المناعة البشرية ، ويمكن أن تمنع وعلاج مختلف الأمراض المعدية الحادة والمزمنة أو غيرها من الأمراض مثل نزلات البرد ؛ في الوقت نفسه ، يمكنهم أيضًا تحسين استقلاب الدهون والدهون ، وخاصة الكوليسترول ، ويمنع أمراض القلب ، والحد من أمراض القلب التاجية. خطر الإصابة بأمراض القلب ؛ يمكن أن يقلل من معدل الوفيات الموحدة لمختلف الأمراض ، والتأثير أكثر أهمية في الرجال ؛ يمكن أن تطيل بشكل فعال حياة الخلايا والأجسام.
ومع ذلك ، فإن قلة من الناس يعرفون أنه ينبغي تجنب بعض الأطعمة عند تناول الفيتامينات ، والتي تفضي إلى امتصاص الجسم الفعال من قبل الجسم.
1. عند تناول فيتامين C ، يجب تجنب كبد الحيوانات: لأن فيتامين C يلتقي بالنحاس في الكبد الحيواني ، فإنه سوف يتأكسد بسرعة ويفقد وظيفته البيولوجية.
2. عند تناول فيتامين (أ) ، يجب أن تتجنب شرب الكحول: لأن الشرب بهذه الطريقة سيؤثر بشكل خطير على الدورة البصرية ووظيفة إنتاج الحيوانات المنوية الذكرية.
3. عند تناول فيتامين A و D ، يجب عليك تجنب حساء العصيدة: لأن حساء العصيدة يحتوي على الشحوم الشحمية ، والتي يمكن أن تذوب وتدمير الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، مما تسبب في فقدان فيتامين A وفيتامين (د).
4. عند تناول فيتامين B1 ، يجب عليك تجنب الأسماك والبطلينوس: لأن البطلينوس والأسماك تحتوي على مادة ثيامين يمكن أن تدمر فيتامين B1.
5. عند تناول فيتامين B2 ، يجب تجنب الأطعمة عالية الدهون والأطعمة عالية الألياف: لأن الأطعمة عالية الألياف يمكن أن تزيد من التمعج المعوي وتسريع مرور المحتويات المعوية ، مما يقلل من معدل امتصاص فيتامين B2 ؛ ستزيد الوجبات عالية الدسم من متطلبات فيتامين B2 ، مما يؤدي إلى تفاقم نقص فيتامين B2.
6. عند تناول فيتامين B6 ، يجب تجنب الأطعمة المحتوية على البورون: لأن الأطعمة المحتوية على البورون ستؤثر على امتصاص واستخدام فيتامين B6 ، والأطعمة الغنية بالبورون تشمل اليقطين والجزر والباذنجان ، إلخ.
