البروبيوتيك المستخدمة في اضطرابات الجهاز الهضمي

ما هو CFU بروبيوتيك؟

البروبيوتيك هي فئة من الكائنات الحية الدقيقة النشطة التي تعمل من خلال تحسين توازن microflora المعوي للمضيف ، ويمكن أن تنتج آثارًا صحية محددة لتحسين التوازن البيولوجي الجزئي للمضيف ولعب دور مفيد. في عام 2001 ، حددت منظمة الأغذية والزراعة العالمية (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO) أيضًا البروبيوتيك على النحو التالي: البكتيريا الحية التي يمكن أن تمارس تأثيرًا فعالًا على صحة المستهلك عن طريق تناول كمية مناسبة. تشمل البكتيريا أو الفطريات في البشر والحيوانات بشكل رئيسي: Clostridium butyryricum ، lactobacillus ، bifidobacterium ، lactobacillus acidophilus ، actinomyces ، الخميرة ، إلخ.

ما هو الكائنات الحية الدقيقة الأمعاء؟

يمكن تقسيم النباتات المعوية إلى بكتيريا commensal ، ومرضات الانتهازية والبكتيريا المسببة للأمراض.

1. البكتيريا التكافلية

إنهم يلتزمون عمومًا البكتيريا اللاهوائية ، حيث تمثل أكثر من 99 ٪ من جميع البكتيريا في النباتات المعوية. معظم البكتيريا تنتمي إلى Fylum Firmicutes و Bacteroidetes ، والتي هي الجسم الرئيسي للنباتات المعوية.

يوفر جسم الإنسان مساحة معيشة وتغذية للبكتيريا التكافلية ، وهذه البكتيريا ، مثل bifidobacterium ، lactobacillus ، bacteroides ، وما إلى ذلك ، هي جسم الإنسان:

تنتج مواد مفيدة ، مثل البكتيريا البكتيرية ، اللاكتوباسيلي ، وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تجمع مجموعة متنوعة من الفيتامينات اللازمة للنمو البشري والنمو ، مثل فيتامينات B (فيتامينات B1 ، B2 ، B6 ، B12) ، فيتامين K ، نياكين ، حمض البانتوثنيك ، إلخ.؛

يمكنه أيضًا استخدام بقايا البروتين لتوليف الأحماض الأمينية الأساسية ، مثل حمض الأسبارتيك ، والفينيل ألانين ، وفالين والثريونين ؛

المشاركة في استقلاب الكربوهيدرات والبروتينات ، وكذلك تعزيز امتصاص العناصر المعدنية مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك.

تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في صحة الإنسان ، وإذا كانت تفتقر إليها ، فستتسبب في مجموعة متنوعة من الأمراض.

2. مسببات الأمراض الانتهازية

هو أقل وفرة في النباتات المعوية. في ظل الظروف العادية ، نظرًا لوجود عدد كبير من البكتيريا التكافلية ، فإن مسببات الأمراض الانتهازية ليس من السهل مضاعفة وتسبب ضررًا في جسم الإنسان. أكثر مسببات الأمراض الانتهازية شيوعًا هي المكورات المعوية والمعوية.

3. البكتيريا المسببة للأمراض

عمومًا ، لا يكونون مقيمين في الجهاز المعوي ، ولكن إذا كان جسم الإنسان يستوعبها بطريق الخطأ ، فقد يتضاعف في الجهاز المعوي ، مما يؤدي إلى حدوث الأمراض. وتشمل مسببات الأمراض الشائعة السالمونيلا وإشريكية القولونية الممرضة.

"الأمعاء الصحية وطول العمر " اقترحها الدكتور دايدا من جامعة كيوتو منذ أكثر من 70 عامًا. وهو يعتقد أن أحد أسباب الشيخوخة البشرية يرتبط ارتباطًا مباشرًا بشيخوخة الأمعاء. زيادة البكتيريا الضارة ستؤدي إلى خلل النباتات. سوف تتحلل البكتيريا الضارة وتستقلب بقايا الطعام والسموم الضارة ، والتي ستقوم بتسمم الجسم وتتسبب في العمر. "عصر الأمعاء " أكبر بكثير من العصر الزمني. إنه بالضبط نفس خريطة الجينات للنباتات المعوية التي يبلغ عمرها 0-100 عام الصينيين التي أصدرتها أبحاثنا. تحقيقا لهذه الغاية ، يجب أن تمنع صحة الإنسان وطول العمر من الشيخوخة في الأمعاء ، ويلعب البروبيوتيك دورًا رئيسيًا في توازن نباتات الأمعاء البشرية.

كيف تكمل البروبيوتيك الهضمي بشكل صحيح؟

كم كان البروبيوتيك الذي يحتاجه جسم الإنسان هو محور البحث والنقاش بين العلماء. ومع ذلك ، يتفق معظمهم على أن تناول البروبيوتيك اليومي يعتمد على الغرض من استكمال البروبيوتيك. في الوقت الحاضر ، سيجري المزيد والمزيد من الباحثين أو المؤسسات البروبيوتيك تجارب الحيوانات والسريرية والتجارب السريرية على الجرعة الفعالة من البروبيوتيك. التحقق المتكرر. يمكننا عادة استهلاك البروبيوتيك عن طريق اختيار بعض الأطعمة التي تحتوي على مجموعة متنوعة من البروبيوتيك.

وفقًا للخبراء ، من أجل تعزيز الصحة من خلال مكملات بروبيوتيك ، يجب أن تكون "بكتيريا محددة " ، "الحفاظ على نشط " ، "لها عدد كاف من البكتيريا " و "خذها باستمرار. " في بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأصناف المختلفة من البروبيوتيك ، وعدد البكتيريا القابلة للحياة ، وأشكال الجرعة ، وطرق التخزين ، وطرق أخذها تؤثر أيضًا على آثارها.

بعد الاستقصاء ، تُظهر البيانات الأصلية للبحث السريري للأستاذ ريد ، رئيس مجلس إدارة شركة ProPiotics ، أن قيمة الرقم الهيدروجيني لعصير المعدة تتراوح عمومًا بين 0.9-1.8. من الصعب على البروبيوتيك البقاء على قيد الحياة ، والأفضل حوالي 1 ٪ بعد 3 ساعات. (التصميم التجريبي هو 0 ساعة ، 0.5 ساعة ، ساعة واحدة ، ساعتين ، 3 ساعات و 4 ساعات من الملاحظات ، يتم استخراج نتائج 3 ساعات فقط هنا. بسبب النظام الغذائي المختلط للناس ، يتم إفراغه بعد 3 ساعات ، الذي هو بعد 3 ساعات من الهضم في عصير المعدة الرقم الهيدروجيني 1 ، انخفض عدد البكتيريا القابلة للحياة (Log10 CFU/مل) من 7.0 إلى <3.0 ، وللـ L. acidophilus n2 ، انخفض عدد البكتيريا القابلة للحياة من 6.2 إلى إلى 6.2 <2.0 ، Lactobacillus bulgaricus ، انخفض العدد القابل للتطبيق من 9.3 إلى <1.0 ، و treptococcus thermophilus ، انخفض العدد القابل للحياة من 5.0 إلى <1.0.

وفقًا لبيانات شبكة البروبيوتيك الصينية ، فإن معدل بقاء Lactobacillus casei Zhang يصل إلى 73.5 ٪ بعد هضمه في عصير المعدة الاصطناعي مع درجة الحموضة 2.0 لمدة 3 ساعات واستمر هضمه في عصير المعوية الاصطناعية مع درجة الحموضة 8.0 لمدة 24 ساعة ؛ Bacillus v9 ، هضمها في عصير المعدة الاصطناعي من الرقم الهيدروجيني 2.0 لمدة 3 ساعات ، ثم استمر في الهضم في عصير الأمعاء الاصطناعي من درجة الحموضة 8.0 لمدة 8 ساعات ، وكان معدل البقاء على قيد الحياة يصل إلى 92.44 ٪ ؛ Lactobacillus plantarum p-8 ، في عصير المعدة الاصطناعي من درجة الحموضة 2.5 بعد 3 ساعات من الهضم ، تم هضمه في عصير معوي اصطناعي مع درجة الحموضة 8.0 لمدة 12 ساعة ، وكان معدل البقاء على قيد الحياة يصل إلى 94.87 ٪. كم عدد البروبيوتيك الذي يمكن أن يدخل في النهاية الجهاز المعوي من خلال عصير المعدة والاستعمار يعتمد على خصائص هذه السلالات.

البروبيوتيك الشائعة مثل البكتيريا البكتيرية ، اللاكتوباسيلي والمكورات العقدية ، وما إلى ذلك ، يتم دمجها بشكل وثيق مع الغشاء المخاطي الأمعائي ، وتشكل حاجزًا على الجهاز المعوي ، وتثبيط النمو الزائد لمسببات الأمراض الانتهازية ، وحظر غزو الممرات الأجنبية ؛ في الوقت نفسه ، تحفز البروبيوتيك الغشاء المخاطي المعوي على إفراز المخاط والسيتوكينات ، والتي يمكن أن تقاوم غزو البكتيريا المسببة للأمراض ؛ يمكن للبروبيوتيك أيضًا تعزيز إفراز الغلوبولين المناعي ولعب دور المناعي.