التخليق الحيوي والتمثيل الغذائي للكارنيتين

كارنيتين هو مركب أمونيوم رباعي ينطوي على استقلاب معظم الثدييات والنباتات وبعض البكتيريا. لدعم استقلاب الطاقة ، ينقل الكارنيتين الأحماض الدهنية طويلة السلسلة إلى الميتوكوندريا التي تتأكسد لإنتاج الطاقة وتشارك في إزالة المستقلبات من الخلايا. نظرًا لدورها الأيضي الحاسم ، يتركز الكارنيتين في الأنسجة مثل العضلات الهيكلية والقلب ، التي تستقلب الأحماض الدهنية إلى مصادر الطاقة. بشكل عام ، الأفراد ، بما في ذلك النباتيون الصارمون ، يتجمعون مستويات كافية من L-carnitine في أجسامهم.يوجد كارنيتين كواحد من اثنين من الاستريو (اثنين من enantiomers d-carnitine (s-(+)-) و L-carnitine (r-(-)-). كلاهما نشطان بيولوجيًا ، لكن L- الكارنيتين فقط يحدث بشكل طبيعي في الحيوانات ، في حين أن D-carnitine سامة لأنه يمنع نشاط L-carnitine. في درجة حرارة الغرفة ، الكارنيتين النقي هو مسحوق أبيض ، وهو عبارة عن زويترون قابل للذوبان في الماء مع سمية منخفضة. "أو اللحوم.بعض الأشخاص الذين يعانون من حالات وراثية أو طبية (مثل الأطفال الخدجين) لا يصنعون ما يكفي من الكارنيتين ويحتاجون إلى مكملات غذائية .

التخليق الحيوي والتمثيل الغذائي

لدى العديد من حقيقيات النوى القدرة على تصنيع الكارنيتين ، بما في ذلك البشر. البشر توليف الكارنيتين من الركيزة TML (6-N-trimethyllysine) ، والتي بدورها مستمدة من مثيلة الأحماض الأمينية ليسين. بواسطة تريميثيلليسين ثنائي الأكسجيناز (TMLD) ، يتطلب وجود حمض الأسكوربيك والحديد. في تفاعل NAD+المعتمد ، المحفز بواسطة tmaba dehydrogenase.تشارك الكارنيتين في نقل الأحماض الدهنية عبر غشاء الميتوكوندريا من خلال تشكيل استرات الأسيتيل كارنيتينية طويلة السلسلة ونقله باليميتويليترز الأول و carnitine palmitoyltransferase II.Carnitine يلعب أيضًا دورًا في استقرار الأزياء و Coaa من خلال قدرته على القبول أو التمرد به. مجموعات الأسيتيل.

توزيع الأنسجة من الإنزيم الحيوي الكارنيتينs

يوضح توزيع الأنسجة للإنزيمات الكارنيتين الحيوية في البشر أن TMLD أكثر نشاطًا في الكبد والقلب والعضلات والدماغ والكلى. .

L-Carnitine

الجليسين بروبيونيل-ل-كارنيتين (GPLC) هو استر بروبيونيل من الكارنيتين ، بما في ذلك مكون الجليسين إضافي.

المنشطات أكسيد النيتريك

أظهرت دراستان أن GPLC يسبب زيادة مستويات النترات/النيتريت (علامات بديلة لأكسيد النيتريك ؛ ليس مقياسًا مباشرًا لأكسيد النيتريك) في الدم عند استخدامه بجرعة يومية من 4.5 غرام الرجال والنساء المستقرين الذين تم تكليفهم أيضًا بممارسة التمارين الرياضية الخاضعة للإشراف لمدة ثمانية أسابيع. تم تعرضهم للعلاج الوهمي (في تصميم مزدوج التعمية) ، وقد زاد عدد الأشخاص الذين يتلقون GPLC بشكل كبير مستويات الراحة من النترات/النيتريت في الدم. مستويات من malondialdehyde ، علامة بيولوجية من بيروكسيد الدهون التي تشير إلى أكسدة الدهون الجذرية الحرة التي بوساطة.في دراسة أخرى ، أعطيت GPLC أو الدواء الوهمي للرجال المدربين المقاومة لمدة أربعة أسابيع في المرة الواحدة ، مع فترة غسل لمدة أسبوعين بينهما ، في تصميم مزدوج التعمية. في نهاية كل 4 أسابيع ، كانت عينات الدم تستريح أخذت بالإضافة إلى عينات الدم بعد التمارين الرياضية ، وأظهر المرضى الذين عولجوا بـ GPLC زيادة كبيرة في نترات البلازما/نتريت. قد تكون هذه الزيادة في النترات/النتريت مرتبطة بزيادة تدفق الدم أثناء ممارسة التمارين الحادة.

مضادات الأكسدة

بالإضافة إلى التمرينات المنتظمة ، يمكن لمضادات الأكسدة الغذائية أيضًا محاربة تشكيل الجذور الحرة-كما أبلغ عنها GPLC تم تقليل مستويات التدخل من malondialdehyde ، وهي علامة من بيروكسيد الدهون ، في كلتا الجرعتين مقارنة بقيم ما قبل التدخل. لم يكن هذا هو الحال بالنسبة للموضوعات الذين تلقوا الدواء الوهمي. تسلط هذه النتائج الضوء على خصائص مضادات الأكسدة الملحوظة لـ gplc.additional باستخدام GPLC باستخدام GPLC باستخدام GPLC باستخدام GPLC. ضد بيروكسيد الدهون الناجم عن ممارسة المقاومة ، لاحظت أيضًا نتائج إيجابية (بيانات غير منشورة). على الرغم من أن العديد من الرياضيين يستخدمون الآن GPLC كجزء لا يتجزأ من نظام المكملات الغذائية.ROPIONYL-L-CARNITINE له خصائص مضادة للأكسدة قوية.