غالبًا ما يتم استخدام "البروبيوتيك " في إعلانات الألبان لتعزيز الفوائد الصحية للمنتج. ومع ذلك ، منذ وقت ليس ببعيد ، نشرت مجلة "عالم جديد " مقالًا يقول إن البروبيوتيك عديمة الفائدة في الأساس وقد تكون ضارة. أشار المقال إلى أن حالة بقاء البروبيوتيك في الأمعاء تختلف من شخص لآخر ، وليس هناك بروبيوتيك عالمي للجميع. اقرأ المزيد

تعزيز الهضم والامتصاص. يظل الطعام عادة في الأمعاء لأكثر من 12 ساعة. خلال هذه الفترة، يمكن بروبيوتيك تعزيز توليفة مختلف الإنزيمات الهضمية لاستخراج المواد الغذائية المختلفة من الطعام. على سبيل المثال، فإن الأحماض الدهنية القصيرة الدهنية المتحللة من قبل نبات القولون من خلال التخمير يمكن أن تعزز امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد في القولون اقرأ المزيد